وزارت بهداشت بازنگری غنی‌سازی آرد با آهن و اسیدفولیک را آغاز کرد
وزارت بهداشت بازنگری غنی‌سازی آرد با آهن و اسیدفولیک را آغاز کرد
ایرانیان تحلیل _ مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از آغاز بازنگری برنامه غنی‌سازی آرد با آهن و اسیدفولیک خبر داد. این بازنگری پس از حدود ۲۰ سال اجرای این برنامه و در سطح ملی انجام می‌شود.

به گزارش ایرانیان تحلیل ،مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از بازنگری برنامه غنی‌سازی آرد خبر داد.

احمد اسماعیل‌زاده گفت این برنامه از سال ۱۳۸۴ اجرا می‌شود.

او اعلام کرد وزارت بهداشت این طرح را با هدف کاهش کم‌خونی آغاز کرده است.

این برنامه تاکنون با افزودن آهن و اسیدفولیک ادامه دارد.

همچنین اسماعیل‌زاده گفت دفتر بهبود تغذیه جامعه ارزشیابی طرح را در دستور کار قرار داد.

او گفت دو کمیته تخصصی برای بررسی نتایج تشکیل شد.

او توضیح داد دیدگاه این دو کمیته با یکدیگر متفاوت است.

به گفته وی، یک کمیته تداوم غنی‌سازی با اسیدفولیک را ضروری می‌داند.

از سوی دیگر، اسماعیل‌زاده گفت کمیته دوم حذف اسیدفولیک از برنامه را پیشنهاد داده است.

او افزود دفتر بهبود تغذیه برای تصمیم‌گیری نهایی نظر سازمان غذا و دارو را بررسی می‌کند.

در این مسیر، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه گفت سازمان غذا و دارو بر کارخانه‌های تولیدکننده پرمیکس نظارت دارد.

او اعلام کرد میزان افزودن اسیدفولیک در این کارخانه‌ها ارزیابی می‌شود.

اسماعیل‌زاده به گزارش‌هایی درباره مصرف ناکافی اسیدفولیک اشاره کرد.

به گفته او، وزارت بهداشت صحت این گزارش‌ها را بررسی می‌کند.

همچنین وی گفت وضعیت غنی‌سازی آرد با آهن تا حد زیادی مشخص شده است.

او افزود گزارش نهایی این بخش به دفتر بهبود تغذیه ارائه شده است.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه اعلام کرد تصمیم نهایی درباره غنی‌سازی آرد به نتیجه بررسی اسیدفولیک وابسته است.

او گفت نتایج نهایی تا پایان سال به معاونت بهداشتی وزارت بهداشت ارائه می‌شود.


 ایرانیان تحلیل

این اقدام در شرایطی انجام می‌شود که سیاست‌های تغذیه‌ای کشور پس از دو دهه اجرا در مرحله ارزیابی و بازبینی قرار دارد.

  • نویسنده : ایرانیان تحلیل
  • منبع خبر : ایسنا